静岡県の山の上にある小さなお茶屋です。
淹れ方も、飲み方も、正解なんてない。
どうぞ、お好きなように楽しんでください。
あなたにとってどんな1日も、好い日になりますように。
https://note.com/koujitsu___/n/n2d1970ad4db9
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【数量限定】秋香る、金木犀ほうじ茶
¥540
SOLD OUT
秋の訪れを感じる、金木犀の香りが漂うほうじ茶です。 ほうじ茶特有の香ばしさと、金木犀の甘やかな香りは リラックスしたいときにおすすめです。 茶葉で淹れると、くきほうじ茶のさっぱりとした風味に花の甘みが感じられます。 teabagで淹れると、香りは金木犀で、味はほうじ茶。 どちらも、2・3煎程度お楽しみいただけます。 こころ、ゆるむ 誰かに、会いたくなる 誰かと、飲みたくなる そんなお茶を作りました。 この機会にぜひ、お試しください。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉2gを入れる 2. 熱湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして30秒待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる ※その他のお茶と一緒にご購入いただいた場合、 11月1日以降に同封で配送させていただきます。ご了承ください。
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【10%off】HARIO フィルターインボトル ¥2160 → ¥1980
¥1,980
手軽に水出し茶が作れるHARIOのフィルターインボトルです。 注口部分にフィルターがセットされているのでそのまま注げます! スリムタイプなので、冷蔵庫の扉ポケットにも収まります◎ HARIOのガラスは熱に強く、酸にも強く、電子レンジでも使える特性がある優れたガラスです。 ※耐熱温度差120度とは、急熱急冷したときの温度差が120度以内であれば割れないということです。食器洗い乾燥機の使用ができるから、お手入れもラク。 ・製品サイズ 幅 87 × 奥行 84 × 高 300 mm ・実用容量750ml ・本体:耐熱ガラス ・注ぎ口・栓:シリコーンゴム ・フィルター:ポリプロピレン 【おすすめ水出し緑茶の作り方】 1. 茶葉15gをボトルに入れる 2. 水750mlを注ぐ 3. 3時間以上冷蔵庫でじっくり冷やす ※おすすめは、一晩寝かせると◎ 4. 優しくゆすって抽出したら、完成! ゆする時は茶葉の気持ちになって ゆら〜ゆら〜と優しく動かすと より、雑味のない美味しいお茶が出来上がります☺︎
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おおはしりteabags(糸付き・7包入)
¥800
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はつづみteabags(糸付き・7包入)
¥600
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八十八夜teabags(糸付き・7包入)
¥600
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しんりょくteabags(糸付き・7包入)
¥500
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川根teabags(糸付き・7包入)
¥400
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おすすめ煎茶5種セット(10g×5)
¥1,200
おすすめの茶葉5種を お試しサイズのセットにいたしました。 お気に入りのお茶を 見つけてみてください◎ ちょっとしたプレゼントにもおすすめです☺︎ ※tea bagsではありません。 【内容】 ・おおはしり ・はつづみ ・八十八夜 ・しんりょく ・川根
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おおはしり 40g
¥900
ほどよいあま味の 高級煎茶です。 今日は、ちょっと贅沢に。 特別な日に。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約65℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分半待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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はつづみ 40g
¥700
今年のはつづみは、旨味のお茶! おすすめです◎ 水出しにしても美味しいですよ。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約70℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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八十八夜 50g
¥700
立春から数えて八十八日目頃に摘まれたお茶です。 節目の日とされる八十八夜は、末広がりの「八」が二つあることから 縁起が良いとされてきました。 八十八夜に摘み採られるお茶は不老長寿の縁起物とされ そのお茶を飲むと一年を災いなく過ごせるといいます。 甘く、程よい渋みもあるお味です。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約70℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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しんりょく 50g
¥648
さわやかでさっぱりとした飲み心地 後味は、新茶らしいあお味を感じられます◎ イベント出店時にも、人気のあるお茶です。 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約70℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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川根 50g
¥540
香りが良く、あま味も適度な渋みも楽しめます。 ご飯のお供におすすめです◎ 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約80℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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【季節限定】さくらのお茶 teabaga (2g×5個)
¥540
SOLD OUT
河津桜の葉を乾燥させたものを 深むし茶と合わせました◎ ほんのりとした甘さとさっぱりとした味わいに 桜の香りがふわっと広がります。 春ノ日の訪れを感じさせる 特別なひとときをお楽しみください。 「淹れ方」1人分 1. 湯呑みに 70~80℃のお湯を120cc程度注ぐ 2.揺すらず、そのまま30秒程待つ 3. 優しく上下させて抽出する
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【季節限定】さくらのお茶 teabag (2g×1個)
¥120
SOLD OUT
河津桜の葉を乾燥させたものを 深むし茶と合わせました◎ ほんのりとした甘さとさっぱりとした味わいに 桜の香りがふわっと広がります。 春ノ日の訪れを感じさせる 特別なひとときをお楽しみください。 「淹れ方」1人分 1. 湯呑みに 70~80℃のお湯を120cc程度注ぐ 2.揺すらず、そのまま30秒程待つ 3. 優しく上下させて抽出する
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晴ノ日 50g
¥648
天気も、心も、晴れた日に。 渋みが少なく、新緑を感じるさっぱりとした味わいの煎茶です。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約70℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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曇ノ日 50g
¥648
天気も、心も、曇りの日に。 香りが良く、適度な渋みで、濃くて甘い味わいの煎茶です。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約80℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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雨ノ日 50g
¥648
天気も、心も、雨の日に。 まろやかで、優しい味わいの深むし茶です。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 約70℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして1分待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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あけぼの(玄米茶) 30g
¥350
朝の目覚めは、香ばしい玄米茶で。 カフェインは覚醒作用があるので、摂取したい人も多いと思いますが 目覚めを促進するコチゾールというホルモンを減少させてしまいます。 朝こそ、カフェインの少ない玄米茶の香りで癒されてください。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 80~90℃のお湯を120cc程度注ぐ 3. フタをして30秒待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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ゆうべ(ほうじ茶) 30g
¥350
渋みも苦味も少ない、香ばしい焙じ茶 他のお茶よりもカフェインが少ないので 夜に飲んでも、大丈夫。 焙煎過程で生まれる”ピラジン”が 脳をリラックスさせてくれます。 1日の終わりに、ほっと一息。 「淹れ方」1人分 1. 急須に茶葉4gを入れる 2. 熱湯を120cc程度注ぐ ※焙じ茶特有の香ばしい香りは、熱いお湯で淹れることでより一層引き立ちます。 3. フタをして30秒待つ 4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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あけぼの teabag (5g ×10包入)
¥540
手軽にいれられる玄米茶tea bagをご用意致しました。 お湯出しでも、水出しでもお使いいただけます。 購入時に、玄米茶または抹茶入り玄米茶のどちらかを お選びください。 朝の目覚めは、香ばしい玄米茶で。 カフェインは覚醒作用があるので、摂取したい人も多いと思いますが 目覚めを促進するコチゾールというホルモンを減少させてしまいます。 朝こそ、カフェインの少ない玄米茶の香りで癒されてください。
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ゆうべ teabag (3g ×10包入)
¥540
手軽に淹れられるほうじ茶tea bagをご用意致しました。 お湯出しでも、水出しでもお使いいただけます。 渋みも苦味も少ない、香ばしいほうじ茶 他のお茶よりもカフェインが少ないので 夜に飲んでも、大丈夫。 焙煎過程で生まれる”ピラジン”が 脳をリラックスさせてくれます。 1日の終わりに、ほっと一息。