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渋みも苦味も少ない、香ばしい焙じ茶
他のお茶よりもカフェインが少ないので
夜に飲んでも、大丈夫。
焙煎過程で生まれる”ピラジン”が
脳をリラックスさせてくれます。
1日の終わりに、ほっと一息。
「淹れ方」1人分
1. 急須に茶葉4gを入れる
2. 熱湯を120cc程度注ぐ
※焙じ茶特有の香ばしい香りは、熱いお湯で淹れることでより一層引き立ちます。
3. フタをして30秒待つ
4. 最後の一滴まで絞り切るように淹れる
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